Количество гостей в пятизвездочных гостиницах растет, несмотря на войну. Почему?

Статья опубликована в интернет-издании «Экономическая правда».

Гостиницы, кинотеатры, спортзалы и торговые центры – бизнесы, на которые пандемия коронавируса повлияла больше всего, а большая война поставила их на грань банкротства.

Гостиничный бизнес только начал приходить в себя от нокаута, когда в северные и южные области Украины вторглись российские оккупанты. Однако даже после 1,5 лет войны гостиницы продолжают работать.

Доход им приносят только внутренние туристы и иностранцы, работающие в Украине. Больше зарабатывают игроки, объекты которых расположены в западных областях.

Благодаря чему выживает гостиничный сектор страны?

Три фазы рынка

Как объяснили ЭП в Государственном агентстве развития туризма, точной статистики заполняемости гостиниц в Украине нет. Чтобы она была, необходимо принять законопроект «О туризме» и ввести систему сбора данных. «Мы даже не знаем, сколько в Украине гостиниц. Новый закон потребует ежемесячной передачи данных от гостиниц и других средств размещения об их наполняемости», – отмечают в агентстве.

Специалисты по направлению консультационных услуг в сфере недвижимости EY в Украине выделили три фазы на рынке гостиничной недвижимости с 2022 года в зависимости от изменения уровня спроса.

Первая фаза – с января по 24 февраля 2022 года. Она характеризовалась высоким уровнем спроса на гостиницы. Заполняемость в этот период превышала показатели 2021 года, а в некоторых регионах – даже докарантинного периода.

В этот период средний уровень спроса на гостиницы в Киеве рос. За январь-февраль заполняемость выросла с 30% до 40% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года, а в отелях высокого ценового сегмента (5 звезд) показатель повысился с 21% до 33%.

Благодаря ослаблению карантинных ограничений и увеличению туристических потоков, уровень заполняемости возрос и во Львове – с 35-40% до 55%. В Харькове в 2021 году и в январе-феврале 2022 года средний уровень заполняемости гостиниц составил 35-45%.

Вторая фаза началась 24 февраля 2022 г. и длилась около трех месяцев. В этот период многие гостиницы Киева были закрыты, а работавшие имели достаточно низкие показатели среднего уровня заполняемости – 10-20%.

«Отель – это круглосуточный механизм. В кризисной ситуации нужно действовать оперативно, учитывая все факторы. Мы тогда организовали для гостей переселение в партнерские отели, которые могли продолжать полноценную операционную деятельность», – рассказала коммерческий директор гостиницы Holiday Inn Kyiv Диана Батищева.

В то же время, пятизвездочные отели имели хорошие показатели заполняемости благодаря повышенному спросу со стороны представителей СМИ, дипломатических делегаций и международных волонтерских организаций, говорит руководитель направления консультационных услуг в сфере недвижимости EY в Украине Ростислав Хома. Показатели были лучше, чем до войны. Средний уровень заполняемости пятизвездочных гостиниц в марте-мае 2022 составил 37% против 27% в аналогичный период 2021 года.

В противоположность Киеву в западной части страны в этот период наблюдалось значительное повышение спроса. Многие отели полностью бронировались на несколько месяцев, благодаря чему средняя заполняемость во Львове выросла с 30% до 80%.

«После начала большой войны в западных регионах загрузка была максимальной, но это не был туризм. Это был вынужденный переезд людей из разных регионов, чтобы найти безопасное место или остановиться на пути к границе», – рассказывает операционный директор Ribas Hotels Group Юлия Косенко.

На восточных границах была обратная ситуация. Из-за активных боев у Харькова весной 2022 года средний уровень заполняемости гостиниц был близок к нулю.

Третья фаза, которая началась летом 2022 года и продолжается до сих пор, характеризовалась возвращением внутренне перемещенных лиц в места постоянного проживания.

В этот период средний уровень заполняемости гостиниц Львова начал снижаться и стабилизировался на уровне 50-60%, что соответствует довоенному 2021 году.

В отелях Киева заполняемость стабилизировалась в начале июня и составляла 15-20% к марту 2023 года. По данным EY и HotelMatrix, в Киеве средняя заполняемость гостиниц в 2022 году составила 22% против 50% в 2021 году.

Как сообщили в Госагентстве развития туризма, средняя стоимость номера в столичных гостиницах в апреле составила 2182 грн, в сентябре – 1636 грн. Это самый высокий и низкий показатели 2022 года.

В целом по итогам 2022 года предложение размещения в гостиницах Киева превысило спрос в пять раз.

«Рост загрузки начался с сентября 2022 года в результате начала проведения мероприятий и размещения мини-групп. Эта тенденция сохраняется. Переломным моментом в показателях загрузки по индивидуальным гостям стали обстрелы Киева в октябре», – рассказывает Батищева о ситуации в Holiday Inn.

Источник фото: GETTY IMAGES

В пятизвездочных отелях столицы в течение первого квартала 2023 года средний уровень заполняемости составил 28-40%, что выше, чем в этот же период 2021 года.

Туризм начал восстанавливаться с лета и был сконцентрирован в западных регионах, которые тогда были более безопасными, говорит Косенко. В Одессе загрузка гостиниц снизилась, поскольку этот город был прифронтовым.

«Осенью начали возобновляться бизнес-туризм и туризм выходного дня. Дальше загрузка увеличивалась и выравнивалась. Сейчас его трудно прогнозировать из-за уменьшения окна бронирования: гости чаще бронируют номера за день-два до заезда, но динамика в целом положительная», – говорит представительница Ribas Hotels Group.

По данным HotelMatrix, средняя заполняемость одесских гостиниц в 2022 году составила 22%, в 2021 году – 47%. Средний доход от сдачи номера в ноябре – 1369 грн, в мае – 850 грн. Это самый высокий и низкий показатели 2022 года.

Западные области, напротив, ощутили рост заполняемости благодаря формированию новых целевых сегментов: международных организаций и переселенцев.

«Заполняемость во Львове в 2022 году составила 54% – на 6% выше 2021 года, в Буковеле – 58% против 60%. В 2021 году в Буковеле был туристический бум благодаря туристам из Саудовской Аравии», – говорит руководитель проекта HotelMatrix Ольга Мищенко.

Самая средняя выручка от сдачи гостиничного номера в Буковеле была в декабре – около 4 500 грн, наименьшая – в мае – 1 250 грн.

После деоккупации Харьковской области заполняемость гостиниц Харькова несколько повысилась и колебалась в диапазоне 15–20%. Это вдвое меньше довоенного уровня.

Продолжение читайте по ссылке в интернет-издании «Экономическая правда».

Подписывайтесь на наш блог, чтобы не пропустить интересные факты по теме гостеприимства!