Задля забезпечення високого рівня безпеки гостей та персоналу у кожному закладі тимчасового розташування повинні діяти не тільки єдині стандарти сервісу, а й загальноприйняті інструкції пожежної безпеки.
Отже, на кожному об’єкті гостинності необхідно ретельно контролювати:
- Призначення посадових осіб, які відповідають за протипожежний стан у відповідних закладах. Номер наказу та повнота відпрацювання наказу про призначення посадових осіб, які відповідальні за протипожежний стан (розпорядження);
- Свідоцтво про проходження навчання по пожежній безпеці;
- Наявність та повноту заповнення інструкції та розпорядження, які встановлюють відповідний протипожежний режим;
- Наявність схеми евакуації, плану евакуації їх наповнення та практичний зміст;
- Наявність та утримання автоматичних систем протипожежного захисту та засобів зв’язку;
- Наявність та дію відповідних договорів на обслуговування автоматичної системи пожежної сигналізації;
- Наявність затвердженої інструкції протипожежної безпеки для закладу;
- Технічний стан електропроводки, приладів, пожежної сигналізації та її працездатність;
- Наявність та стан зовнішнього та внутрішнього протипожежного водопостачання, внутрішнього протипожежного водогону;
- Стан пожежних резервуарів та гідрантів, первинних засобів пожежогасіння (пожежних рукавів, вогнегасників, кутків пожежної безпеки);
- Таблички з телефонним номером екстреного виклику пожежної охорони;
- Проведення інструктажів з правил пожежної безпеки з працівниками об’єкту;
- Наявність інструкцій з правил пожежної безпеки, схем евакуацій з відповідних закладів під час пожежі;
- Протипожежний стан утримання будівель, приміщень та споруд;
- Наявність сертифікатів відповідності на всі види протипожежного захисту, будівельних та оздоблювальних матеріалів;
- Укомплектованість протипожежних щитів, фільтрувальних пристроїв для саморятування під час пожежі;
- Стан та наявність первинних засобів гасіння (вогнегасників), термін останньої перевірки.
На об`єктах обов’язково мають бути:
- Загальна інструкція про заходи пожежної безпеки для структурних підрозділів;
- Інструкція щодо дій персоналу при загрозі або виникненні надзвичайних ситуацій;
- Інструкція з пожежної безпеки для прасувальних приміщень;
- Інструкція з пожежної безпеки у приміщенні електрощитової;
- Інструкція з пожежної безпеки у службових приміщеннях і кабінетах;
- Інструкція з утримання та експлуатації первинних засобів пожежогасіння;
- Табличка «Ліфт при пожежі»;
- Наказ від 30.12.2014 № 1417 Про затвердження Правил пожежної безпеки в Україні;
- Наказ про відповідальних за ПБ підприємства;
- Пам’ятка по забезпеченню пожежної безпеки в готелі;
- Пам’ятка для мешканців готелю;
- План евакуації людей у разі виникнення пожежі у нічний час;
- План евакуації людей у разі виникнення пожежі у денний час;
- Табличка: «Пожежа!»;
- Наказ «Про порядок проходження працівниками підприємства інструктажів, спеціального навчання та перевірки знань з питань пожежної безпеки»;
- Наказ «Про проведення практичного відпрацювання плану евакуації»;
- Наказ «Про пожежну безпеку у готелі»;
- Програма вступного інструктажу з пожежної безпеки;
- Плани евакуації в коридорах;
- Плани евакуації в номерах;
- Система сигналізації;
- Протигази;
- Договори на обслуговування пожежної безпеки;
- Журнал реєстрації вступного інструктажу з питань охорони праці;
- Журнал реєстрації інструктажів з питань охорони праці на робочому місці;
- Журнал реєстрації інструкцій з питань охорони праці;
- Журнал реєстрації осіб, що потерпіли від нещасних випадків;
- Журнал обліку вогнегасників;
- Журнал обліку медичних оглядів;
- Журнал реєстрації інструктажів з питань пожежної безпеки;
- Журнал реєстру перевірок;
- Журнал протоколів перевірки знань;
- Призначення посадових осіб, які відповідають за протипожежний стан у відповідних закладах. Номер наказу та повнота відпрацювання наказу про призначення посадових осіб, які відповідальні за протипожежний стан (розпорядження);
- Свідоцтво про проходження навчання по пожежній безпеці;
- Наявність та повнота заповнення інструкції та разпорядження, які встановлюють відповідний протилежний режим;
- Наявність схем евакуації, плану евакуації їх наповнення та практичний зміст;
- Наявність та утримання автоматичних систем протипожежного захисту та засобів зв'язку;
- Наявність та дія відповідних договорів на обслуговування автоматичної системи пожежної сигналізації;
- Наявність затвердженої інструкції протипожежної безпеки для закладу;
- Технічний стан електропроводки, приладів, пожежної сигналізації та її працездатність;
- Наявність та стан зовнішнього та внутрішнього протипожежного водопостачання, внутрішнього протипожежного водогону;
- Стан пожежних резервуарів та гідрантів, первинних засобів пожежогасіння пожежних рукавів, вогнегасників, кутків пожежної безпеки;
- Табличка з телефонним номером екстреного виклику пожежної охорони;
- Проведення інструктажів з правил пожежної безпеки з працівниками об'єкту;
- Наявність інструкцій з правил пожежної безпеки, схем евакуації з відповідних закладів під час пожежі;
- Протипожежний стан утримання будівель, приміщень та споруд;
- Наявність сертифікатів відповідності на всі види протипожежного захисту, будівельних та оздоблювальних матеріалів;
- Укомплектованість протипожежних щитів, фільтрувальних пристроїв для саморятування під час пожежі;
- Стан та наявність первинних засобів гасіння (вогнегасників), термін останньої перевірки.