Аудит проекта
by Ribas
Мы выявляем проблемы на ранних этапах, прежде чем они станут хроническими, и повышаем «иммунитет» вашего бизнеса к рыночным колебаниям. Омолаживаем бизнес-процессы для долгосрочного успеха, разрабатывая персонализированный план развития, идеально адаптированный к ДНК вашего отеля.
Экспресс-диагностика
Mystery call + Mystery guest (телефонный звонок и посещение как тайный гость). Бронирование отеля с помощью телефонного звонка нашим специалистом, проживание в отеле с последующим предоставлением детального отчета.
Выездной check-up. Выезд группы проекта и детальное изучение отеля по ключевым аспектам.
Полное сканирование систем
Check-up структуры службы приема и размещения
- Check-up организационно-функциональной структуры службы с целью оценки наличия необходимых должностей, количества сотрудников и их расстановки
- Анализ качества работы сотрудников по обслуживанию и коммуникации с гостями
- Рекомендации по внедрению операционных стандартов для службы
Check-up структуры службы housekeeping
- Check-up структуры службы и выявление сильных и слабых сторон
- Анализ качества работы работников в части организации гостиничного хозяйства
- Рекомендации по разработке и внедрению операционных стандартов для службы
- Проверка соблюдения санитарно-гигиенических условий на объекте
- Анализ качества моющих средств и расходных материалов, порядок работы с поставщиками
- Анализ расходов на организацию работы службы и разработка рекомендаций по оптимизации расходов без потери качества
Анализ обратной связи от гостей
- Анализ отзывов и ответов на отзывы на сайтах, где представлен объект
- Отчетность по замечаниям, пожеланиям гостей и положительным моментам за последние полгода работы объекта
- Анализ имеющегося метода сбора обратной связи от гостей
- Рекомендации по сбору обратной связи от гостей
- Рекомендации по ответам на отзывы гостей
Полное сканирование систем
Check-up пространства отеля и его комплектация
- Анализ комплектации номеров и общих зон, рекомендации по улучшению
- Анализ функционального назначения подсобных помещений и рекомендации по улучшению
- Ознакомительный технический аудит
Полное сканирование систем
Отдел бронирования и продаж
- Check-up существующего и создание нового плана продаж номеров
- Check-up размещения отеля на OTA, рекомендации по улучшению
- Анализ подключения комплекса к IP-телефонии и CRM
- Анализ действующих акций, тарифов и условий при бронировании номеров. Рекомендации по улучшению
- Анализ корпоративных продаж
- Check-up инструментов продаж и их соблюдения, оценка коммуникации
- Анализ ключевых метрик
- Анализ конкурентной среды
- Проверка корректности установления категории номеров и логики ценообразования по категориям
- Check-up системы привлечения гостей, всех каналов продвижения и продаж
- Check-up работы отдела бронирования и системы мотивации специалистов по бронированию
- Check-up системы продажи дополнительных услуг проживающим гостям
- Check-up системы ценообразования и систем лояльности
- Check-up системы повторного привлечения гостей
Полное сканирование систем
Маркетинг
- Анализ стандартизированной полиграфии, предложения по дополнению
- Анализ удобства бронирования на сайте и качество его наполнения
- Анализ фото- и видеоконтента на сайте и других источниках, на которых представлен отель, рекомендации по улучшению
- Предложения по визуальному оформлению социальных сетей, а также их наполнению
- На основе статистики из программ определение целевой аудитории. Определение слабых сторон комплекса и рекомендации по работе с ними
- Анализ настройки Google My Business
HR отдел
- Check-up секции рекрутинга
- Check-up системы онбординга и адаптации
- Check-up системы обучения
- Check-up системы мотивации
- Check-up процедур — прием и увольнение
- Check-up организационной структуры и распределения функций
- Анализ штатного расписания и потребности в персонале
Операционный отдел
- Check-up приема товаров
- Контроль доступа и хранения запасов
- Управление запасами на складе
- Расчет себестоимости запасов
- Check-up процедуры инвентаризаций и фиксации результатов
- Check-up списаний
- Check-up работы с поставщиками, политики закупок
- Проверка корректности предоставления скидок и использования номерного фонда
Полное сканирование систем
Финансовый и юридический аудит
- Проведение комплексного аудита финансовой, управленческой отчетности, системы бюджетирования
- Консультация по созданию бюджета, предоставление шаблона годового бюджета Ribas
- Экспертиза эффективности работы и финансовых результатов деятельности
- Анализ рисков (налоговые, юридические, административные, хозяйственные) и разработка рекомендаций по их снижению. Рекомендации по налогообложению
- Аудит внутреннего контроля качества и финансовой дисциплины
- Аудит и рекомендации по оптимизации расходов
- Проверка прав собственности на землю и здания
- Оценка договоров аренды и других прав на недвижимость
- Пересмотр всех коммерческих договоров, в том числе поставщиков, подрядчиков и обслуживания
- Изучение договоров с клиентами, условий бронирования и политики отмены
- Проверка соблюдения законодательства о труде, включая соглашения с работниками, политику занятости и равенство
- Оценка соблюдения норм охраны здоровья и безопасности
- Анализ использования торговых марок, авторских прав и других форм интеллектуальной собственности
- Проверка наличия необходимых лицензий и разрешений для ведения гостиничного бизнеса
- Проверка наличия всех необходимых регистрационных документов, политик и процедур, которые требуются законом (журналы, инструктажи)
- Оценка соблюдения процедур хранения записей и отчетности
- Проверка потенциальных судебных исков или юридических споров
Диагноз и план лечения
- Представление детального отчета по проведенному «чек-апу»
- Составление плана устранения выявленных недостатков с указанием приоритетности в решении и контрольных точек
Курс оздоровления и омоложения
- Оптимизация работы отеля
- Повышение KPI (ключевых показателей эффективности) отеля
- Оптимизация финансовой схемы отеля
- Увеличение продаж отеля > 10%
- Создание стратегии для всех служб отеля
- Разработка стратегии выхода из кризисной ситуации
Украина
Одесса, пр. Леси Украинки, 25
Киев, Майдан Независимости, 2
Львов, ул. Ференца Листа 4
+38 (097) 842-08-34
